۱۴۰۳ جمعه ۱۰ فروردين
نام مقاله:
Fortifi cation of Wheat Bread with 3-7% Defatted Soy Flour Improves Formulation,Organoleptic Characteristics, and Rat Growth Rate
نویسندگان:
Mohammad Reza Mahmoodi- Morteza Mashayekh-Mohammad Hasan Entezari
نام مجله:
International Journal of Preventive Medicine
شماره مجله:
Vol.5(1